De verkoop van appelsap is nu gesloten.
Bedankt voor je interesse in deze verkoop en je steun voor onze vereniging. We kijken ernaar uit je snel te zien voor meer actie.
Tot snel.
Het team van Avions de Sébastien.
Er was eens een appelboom.
Deze, van een eerbiedwaardige leeftijd die we met ons fatsoen niet mogen onthullen, verscheen midden in zijn tuin, waarvan hij, dat spreekt voor zich, de koning was. Elk jaar keek deze appelboom uit naar het einde van de zomer. Dit is voor hem het moment om zijn kilo’s appels uit te laden, die lange tijd gerijpt hebben in de zon en regen van de Belgische hemel. Enkele jaren geleden besloot deze appelboom om een familie mensen te adopteren die, met zijn vriendelijke toestemming, elk jaar de kans krijgen om de vruchten van zijn harde werk te proeven.
Maar deze appelboom, die zo blij was vergezeld te worden, produceerde zoveel appels dat een enkele familie zo’n overstroming niet aankon. De appelboom en de familie begonnen na te denken. Hoe kunnen we het beste halen uit zulke prachtige appels en tegelijkertijd de gastvrije geest van deze prachtige boom respecteren?
En op een dag kruiste een idee het pad van een klein vliegtuigje, dat een project in de oren fluisterde van de appelboom en zijn buren… Het resultaat van deze ontmoeting tussen een idee en een vliegtuigje was het appelsapproject, dat voor het eerst werd geboren. 4e jaar gaat de opbrengst volledig naar het onderzoek dat door de VZW wordt gesteund.
Voor 2021, na het enorme succes van 2020, is appelsap terug, natuurlijker en zoeter smakend dan ooit. De hoeveelheden verkocht sap zijn nu groter dan de capaciteit van deze eerbiedwaardige appelboom, die een beetje rust neemt met het oog op zijn hoge leeftijd (meer dan 50 jaar). Het is dus een Waalse appelproducent die de hoeveelheden levert die onze perser, een boer uit Mont-Saint-Guibert, nodig heeft om zowel grote als kleine drinkers tevreden te stellen!
Wat betekent dit in de praktijk?
Uit Belgische appels wordt sap geperst door een professionele sapcentrifuge (Les jus de Jonathan). Dit sap wordt licht gefilterd, zonder toegevoegde suiker of additieven, gepasteuriseerd en verpakt in flessen van 1 liter of blokjes van 3 liter. Het resultaat is een appelsap met een zoete, licht wrange smaak. Net als bij het verkopen van wijn bijvoorbeeld, kun je op de website de hoeveelheid flessen of blokjes selecteren die je wilt en vervolgens krijg je instructies over hoe je moet betalen. Eenmaal betaald, is het sap verkrijgbaar bij afhaalpunten in Sint-Etienne-Hof, Brussel (Watermaal of Woluwé), Gembloux en Nijvel. De adressen van de afgiftepunten worden meegedeeld en er wordt telefonisch contact opgenomen met de agenten vóór de levering.
We garanderen dat het sap 100% natuurlijk is, geperst is door een professional volgens de regels van de Afsca en dat alle winst van deze verkoop gedoneerd wordt aan onderzoek.
De verkoop vindt plaats tussen 15 september 2021 en 31 oktober 2021.
Hoe krijg ik mijn sap terug?
We hebben 5 afhaalpunten in België (te kiezen tijdens het valideren van de bestelling):
- Court-Saint-Etienne (Johanne en Antoine)
Rue Ernest Cosse 7
1490 Hof-St.-Étienne - Gembloux (met Sophie en François)
Chemin de Lovagne 11
5030 Gembloux - Nijvel (bij Antoine)
Charleroisesteenweg 71
1400 Nijvel - Sint-Lambrechts-Woluwé (het huis van Caroline en Diego)
Verheyleweghen 8
1200 Sint-Lambrechts-Woluwe - Watermaal-Bosvoorde (met Nathalie en Jérôme)
Léopold Wienerlaan, 185
1170 Watermaal-Bosvoorde
Je kunt het afhaalpunt van je voorkeur kiezen en wij maken een afspraak per e-mail of telefoon nadat je je bestelling hebt betaald.
